有些人，认识了一辈子却还是只能用来怀念；有些人，哪怕只是一个眼神交错就可以珍惜一辈子。而有些人，即使好多年没见，但却时刻挂念。借用一句广告语人生有一样东西我绝对不嫌多那就是“兄弟”。 这难得的缘分，难得的欢聚，怎么能少了一个聚会的地方。而这家店最初的开店的想法，仅仅是个哥们聚在一起，吃个饭，喝个酒的地方。 家常菜是最能牵起情感的菜肴，没有花哨的修饰，没有创意的噱头，有的就是熟悉的味道，眷恋的滋味，越久越割舍不了的情怀。兄弟，干了这碗家常菜！众口难调的菜单中「葱爆小牛肉」出奇的火 新店开业不久，仅仅两月有余，回头客占了 80%，一道葱爆小牛肉出奇的火。小食材做出大味道，小牛肉的香嫩润口中，有一股淡淡的葱香，再来份大米饭，真的是根本停不下来的节奏！经典回味里一份「 熘鱼片」润到了心坎 选用新鲜的牙片鱼，肉质软嫩、鲜滑。“熘”字是这道菜对火候和技法最精髓的提取，而入口的润、柔、鲜，那种自然的鲜散发出来，一吃难忘。传统手法制作独爱这份「 锅包肉」 锅包肉家家都有，独爱还是老式做法。精选猪里脊肉经过简单腌制之后在外面挂上恰到好处的芡粉然后过油炸，火候差不多，出锅再来用大火烧制，口感上外酥里软，咬上一口，肉鲜嫩的汁水在嘴巴里散开，味道上酸、甜、咸都绝了！如果缺少了「香葱虾仁」少了点吃兴 虾仁里多了一丝葱香，酥感十足的氛围里回味的是满满的鲜嫩。就像哥们一样，没有过多的言语，但是在生活低谷时，在烦心无助时，在前途渺茫时，哥们永远是你坚实的后盾，支持着你，鼓励着你，走出低谷，找回属于自己的精彩。喝酒的良配非「 苦菊拌蛰头」不可 也没什么酱料的新奇，只有朴实的酸爽开胃，海蜇头有嚼劲，哥们们难得一聚，必须得喝两杯，搭配下酒小菜，这才够味！「 酱香螺」美味不可多得 酱香风味里多了一丝丝辣意，凉拌菜肴里这道不能不吃，那嚼劲十足的触感，那一股鲜溜劲，着实吃的惬意，香螺产量稀少，付家庄海域每天只能采集最多 5 斤的量，还不提前去尝鲜，要不就卖光了。「 卡拉 OK 大包间」兄弟来相聚 每一道看似熟悉的菜肴里，是时间沉淀后的回味。兄弟们难得相聚，一起唱唱老歌，一起聊聊天，一起打打麻将，容纳 20 人左右的大包间，亦或是 10 - 12 人的小包间，兄弟难得相聚的轻松时光，只求相聚的时间里有你有我有快乐。聚餐海鲜不能少新鲜有保证 付家庄海域里每天只能采集 3 - 5 斤的「 香螺 」，滋味很不一样哦~ 「 毛蚬子 」也是大个十足，店内海鲜当天供货，保证新鲜，兄弟家常菜，吃的就是放心靠谱！心忙了，也要抽空聊聊，心慌了，也要把迷茫说说，心累了，来这儿聚聚，干了这杯酒，兄弟即使未来路途遥远，即使我们不在身边，有兄弟，就有了一个后盾！ 人均：55 元左右特色：大连海鲜 / 大连老菜 / 大包间可以唱卡拉OK地址：大连市西岗区八一路西岗中学正门口旁文字编辑 王馨儿美编魏魏栏目统筹李丹技术统筹赵玮总编闫河出品人徐晓东出品大连思域传媒有限公司股票代码：206935广告热线：137951703420411—88122229长按二维码即可关注